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2月20日，重慶金山湖農業開發有限公司組織開展“大樹茶鮮葉采摘培訓會”，圍繞2024年“千年金山紅”古樹茶鮮葉采收標準和要求對茶農進行產前專業培訓，提高茶農采摘技能，確保紅茶鮮葉品質。

金山湖公司質檢經理譚樹立向當地茶農宣讀《重慶金山湖農業開發有限公司2024年大樹茶鮮葉驗收標準》，并詳細介紹相關細節。他表示，鮮葉將分為四個等級進行采收，必須從源頭嚴格把控茶葉品質。

金山湖公司生產部總監張顯政強調，茶農在采摘過程中要避免老樹葉和樹枝落入鮮葉中，采摘完成后要妥善保存已采摘的鮮葉，并嚴格按照采摘標準執行。

本次培訓會讓茶農充分認識到茶葉合理采摘的重要性，以及采摘質量對茶葉產量、品質和茶樹生長發育的重要影響，同時還可以幫助茶農更好地掌握合理的采摘技術，有助于實現“增收促管、增效促質”。

接下來，重慶金山湖公司將繼續執行嚴格的古樹茶鮮葉采摘標準，為消費者提供安全、優質、放心的高品質產品，持續提升金山紅產品的品質和市場競爭力。