集團官微
集團官微
奮戰四季度｜深耕“重慶文化會客廳”IP 85號創意公館“巴渝花宴”上桌！
霜降時節，重慶文投集團旗下85號創意公館結合時令地方花卉——云陽貢菊，推出了菊花宴，深受市民和游客青睞，收獲廣泛好評。這是85號創意公館推出“巴渝花宴”系列文化餐宴以來，又一次融合巴渝文旅精髓與現代餐飲的創意實踐和創新性探索。百年公館以其清幽雅致的環境，將時令花卉宴景點綴其間，每一道菜都是一種意境，濃縮了百年公館的人文特色，體現了重慶人在飲食上的精細雅致，為來訪游客帶來一場自然與傳統交融的文化盛宴。
中國人自古以來惜花愛花，看重以花傳情、以花明志，歷代文人圍繞花卉創作了眾多的詩詞歌賦、畫作曲目、石刻雕塑，花卉作為文化符號在中華文化發展的歷程中地位愈發重要。85號創意公館發掘花卉和巴渝文化的關聯，從3000年的中國插花歷史中汲取靈感，從歷代文人詩詞繪畫藝術品中提取花的語境，打造以花為媒，展現巴渝人文藝術的“巴渝花宴”，與藝術家、市民朋友共創一場場弘揚傳統文化、在地文化的文化活動。
夏季，85號創意公館將南宋畫家吳炳的《出水芙蓉圖》、當代畫家吳冠中的《荷塘》等藝術作品融入荷花菜系中，在“江南可采蓮，蓮葉何田田”的漢樂府樂曲中，與市民一同品鑒大足石刻中以蓮花為依托的文化交融。秋季，85號創意公館將云陽貢菊與公館菜巧妙融合，精心開發出特色菊花菜系，從一盞菊花茶開始緩緩進入這場菊花宴，追尋楚國士大夫屈原《離騷》中“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的文人風骨。據介紹，85號創意公館將于近期推出新一期冬季梅花宴及山茶花宴，以彰顯重慶城市精神，挖掘重慶本土文化故事。“巴渝花宴”系列文化餐宴不斷致力于巴渝特產風物和餐食結合起來，順應古人所言“順時而食”之道，用藝術文化陶冶性情，用當地應季食材養生健體，為廣大市民提供文化新場景新體驗。
作為參與其中的跨界設計師花生表示，他也是85號創意公館的粉絲和一個對傳統文化非常喜愛的年輕人，大家可以在巴渝花宴這樣的文化藝術活動中認識更多在地藝術家或共同愛好者，打開自己的知識面和社交圈。85號創意公館的會員霜白老師說：“我很愿意推薦外地朋友來到85號創意公館。這里文物的原始風貌與現代的文化創新相結合，既有重慶文化‘下里巴人’的接地氣部分，也有“陽春白雪”的高蹈文化氛圍。”一位參與巴渝花宴的游客王小姐說：“雖然文化花宴這種形式在其他省市也有見過，但是將藝術審美和時令地方花卉結合得那么好的餐宴還是很難得。”
近年來，85號創意公館持續挖掘傳統文化、在地文化與百年建筑之間的關聯點，開辦“百年公館傳統文化研習社”并先后舉辦近百場文化活動，既包含傳統文化元素如古琴、茶道，也包含在地文化元素如榮昌夏布、榮昌陶，為更多市民打造場景式、沉浸式體驗的文化空間。此外，85號創意公館在每月末舉行為期三天的非遺集市，為重慶本土優秀非遺傳承者提供展示平臺，并向廣大市民朋友開放，同時打造“非遺好物”美學空間，融合榮昌夏布、榮昌陶及折扇等非遺元素進行呈現，成為市民布匹定制、拍照留念的打卡點。
85創意公館負責人劉曉妮說：“重慶文投集團及下屬85號創意公館一直致力于在履行國有文化企業社會責任和義務的同時，讓更多市民以最方便、最快捷、最輕松的形式走進文化空間，參與文化活動，提升精神文化生活水平。未來，85號創意公館將不斷延展傳統文化和在地文化，推出優質文化產品，打造具有重慶辨識度的高質量文化空間。”
85創意公館負責人劉曉妮說：“重慶文投集團及下屬85號創意公館一直致力于在履行國有文化企業社會責任和義務的同時，讓更多市民以最方便、最快捷、最輕松的形式走進文化空間，參與文化活動，提升精神文化生活水平。未來，85號創意公館將不斷延展傳統文化和在地文化，推出優質文化產品，打造具有重慶辨識度的高質量文化空間。”
